1. Chocopolagie, Rp 20 juta/450 gram
Kira-kira apa yang ada di dalam fikiran seorang Fritz Knipschildt, seorang juru masak yang belajar kuliner di Denmark, dimana salah satu karyanya yakni cokelat – menjadi satu diantara banyak coklat yang harganya sangat mahal. Per 450 gram dari cokelat buatannya dihargai US$ 2.600 (sekitar Rp 26 juta) dan Anda bisa menemukannya di Norwalk, Connecticut. Sementara untuk dark chocolate truffle dihargai US$ 250 (sekitar Rp 2,5 juta) per buah. Truffle terdiri dari 70 persen Valhrona kakao yang dicampur dengan Ganache lembut dan minyak truffle buatan tangan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar